甘肃苹果为什么好吃?

甘肃苹果为什么好吃?这要从甘肃所处的地理位置说起,甘肃地处在全球适合苹果生长的纬度上,加上黄土高原的优势地理条件,昼夜温差大,适合苹果的糖分积累,使得甘肃的苹果品质优良,享誉全国。

我觉得首先得了解哪里的气候.自然.土地资源最有利于优质苹果生长,这个是先决条件,另外一个决定性因素就是管理水平,包括施肥,修剪,病虫害的科学管理。甘肃省的苹果从近几年的价格来说,是全国原产地价格最后的,价值决定价格,甘肃的苹果之所以有这么高的价格,受到国内外消费者的喜爱,主要是有个特有的品种,家喻户晓。那就是天水的花牛苹果,平凉的红富士苹果

下来我们来说说庄浪、静宁苹果的营养价值:静宁苹果多酚是多元酚类物质的总称,是苹果中一种具有生物活性的次生代谢产物,具有较强的抗氧化性、清除体内自由基、抑菌、抗衰老、抗肿瘤、抗过敏等功能。

苹果中可溶性固形物是指所有溶解于水的化合物的总称,包括糖、酸、维生素、矿物质等,其中可溶性糖是苹果可溶性固形物的主要组成部分,可溶性固形物是苹果的主要品质指标之一,其直接影响苹果的营养成分、风味和贮运性能。

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而我要说的是,平凉的红富士苹果有两个生产大县,庄浪县和静宁县,都属国家农业部划定的苹果种植适宜区,两县的气候和自然都差不多,属兄弟邻居县,所生产的苹果品质也都相差不远,价格都属于全国最高价。静宁苹果种植面积接近100万亩,而庄浪65万亩,在种植规模上没有静宁苹果大,苹果市场占有没静宁多,静宁苹果要高于庄浪;但庄浪县高度重视苹果产业发展,借助能种出好苹果的气候条件,近五年,每年种植面积都在10万亩以上,而且在市场宣传,品质提升,果园精细化管理程度上,吸取静宁县的经验,摒弃静宁县果园发展中的失误,后来者局上,大多初果园和幼园的管理水平远高于静宁果园,标准化程度达到了国际领先水平,产的红富士苹果目前是全国最好的苹果,是经得起果品检测机构检查的好苹果。

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