您好，苹果霜冻严重可能会导致果实受损或死亡，需要通过以下措施来应对：

1.检查受损程度：观察果实表面和果肉内部是否有明显的冻伤，如果冻伤很轻微，可以继续存储和出售，但如果冻伤很严重，建议将果实处理掉。

2.及时采摘：如果果实已经成熟或即将成熟，需要及时采摘，以免受到进一步的损伤。

3.加速成熟：如果果实还未成熟，可以采取措施加速成熟，如将果实存放在温暖的地方或使用成熟剂。

4.预防霜冻：在未来的冬季中，可以采取一些措施预防霜冻的发生，如使用覆盖物、加强排水系统等。

 如何防止苹果霜冻严重？一种方法是在苹果树滴灌系统中加入保护霜冻的液体，或者覆盖保护苹果树的建筑物或保护布。
此外，选择抗寒性强、适应性好的苹果品种，及时修剪和保救苹果树，在栽培上要做好充足的水肥管理和病虫害防治，提高苹果树的抗病能力和自然免疫力，也可以减少霜冻的危害。