苹果上市了,红富士苹果条纹和片红哪个好吃呢?听听果农怎么说

今天霜降,霜降也是秋天的最后一个节气。随着霜降的到来,气温变得越来越低。这个季节也是收获的季节,其中种植数量最大的水果,也开始扎堆上市,这种水果就是大家所喜爱的:苹果。苹果作为一种中性水果,苹果不寒不燥,是可以放心多吃的水果,而且还被喻为平平安安。每天吃上一个苹果,就能满足日常微量元素所需,所以也有一天一苹果,医生远离我的说法。

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过去的苹果品种繁多,各式各样的苹果让人看得眼花缭乱,但从1966年引入红富士苹果之后,国内的苹果市场逐渐的被这种优质的苹果垄断了市场。在知名的苹果产区,无一例外都是以红富士苹果为主。其他的苹果在红富士压迫下,逐渐的失去了市场慢慢的被淘汰。红富士确实具有其他苹果不具备的优势,红富士果型大,汁水丰盈口感爽脆,香味浓郁,最主要的贮存能力超强。是一种能够存放时间最久的苹果。

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红富士的品种也相当的繁杂。像熟知的长富2、秋富1和长富6,像大家熟悉的烟富6、烟富8等都属于富士苹果品系,由于红富士品种繁多,消费者对于如此繁多的品类是记不住的,所以把红富士就区分成为了两类,一类是条纹红的富士苹果,另一类就是片红的富士苹果,两者从外观上面差别很大,是很容易辨别的最简单的方式,那么两者都属于红富士苹果,哪一种吃着更好吃一些呢?有关方面还专门对此做出了数据报告。

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在相同的条件下按照统一的种植方式,采集了多地的两种富士苹果经过测验之后证明,片红富士和条纹富士的含糖量相比较,总体上条纹红的是要高于0.4%左右,所以说条纹红的富士苹果吃起来口感更好一些。而且条纹红的富士跟片红相比,外皮更薄一些,果肉软硬度适中,汁水较多,从口感上条纹红要略微胜出片红的。条纹红的富士更受南方收购商的青睐,主要还是从口感上能够俘虏更多的消费者。

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片红富士也具有一定的优势,从视觉上面来讲,全红的富士苹果不但看起来赏心悦目,在顶端优质苹果上面,片红的富士反而更具优势,往往优质的片红苹果能够卖到更高的价格,所以按照苹果分级来说,条纹红是占据一定劣势的,所以说两者都具有各自的优点和劣势,单单从口感上面来说,条纹红的反而会好吃上一些。条纹红也具有其他方面的劣势,那就是上色速度相当的慢,跟片红相比较,差距是非常明显的。片红富士上色期比条纹红的早上许多,从而能够做到提前上市,卖到一个不错的价格,而条纹红在这方面就要逊色很多,对于这两种苹果,你更喜欢哪一个呢?

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