苹果条红和片红的区别?
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片红苹果是红富士苹果,这种苹果全身都是通红的,着色度能达到95%,从外观上来看是非常的具有吸引力,和同类的红富士苹果比较起来,片红苹果的价格就要高很多。条纹红富士苹果,果皮不是全部都是红的,果皮上面有条状的红丝。整个苹果都是红白相间的条纹,看起来非常的鲜嫩。果子大小要比片红苹果大。同样管理条件下,树要比片红苹果小。
区别:
1.果面着色不同。 二者相比,条红的着色不均匀,片红的着色更为均匀,就果面着色来说,片红的会更好看一些。
2.甜度不同。 经过对我国陕西、甘肃、山东等几大苹果产地的条红和片红红富士的甜度对比所得,条红的甜度均比片红的甜度要高,也就是说条红的吃起来会更甜一些。
3.果香味及脆度不同。 二者相比,条红的比片红的红富士,吃起来果香味会更浓郁一些,同时,我个人觉得,条红的比片红的红富士,吃起来也更脆一些,也就是说,条红的吃起来会更脆、更香一些。