苹果树栽培技术,懂得这几点,就连新手种植起来也如鱼得水

苹果树的种植,涉及领域广泛,既要选择适宜的土壤,又要选择合适的种植时间,后期还涉及日常维护与防虫防鸟,一环扣一环,以上几点做不好,直接影响果实的质量,本文将简单介绍一下苹果树种植的注意事项。

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1 果树种植时间

虽然苹果树春天栽植或者秋天栽植都可以,但是最好的时间还是春天,因为气候因素对于种植苹果非常重要,春天的气候最适合苹果树的生长。而且春天种植的苹果树往往都能成活。秋天种的话,则需要注意在冬天来临之前灌足水,还要尽可能地提高地温,从而提高果苗的成活率。

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2 如何种植

建议果农买大苗栽植,可以大大缩短果树的生长时间,可以提前产生收益。播种前,将土地中所有杂草清除掉。购买的树苗要保证不要变干、冻结或接触高温。如果根已经干了,则需要在播种前约24 小时将其浸泡。

与大多数水果一样,是喜阳植物,苹果在阳光充足的情况下生长最好,这意味着每天的日照至少要花六个小时或更长时间。苹果树需要排水良好的土壤,排水不良的土壤会导致根腐病,理想的土壤pH范围6.0 ~6.5。建议在种植苹果树之前先进行土壤测试。

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栽培时,在事先准备的树坑内浇灌适量的水,再将苹果树放入,填土踩实。刚种上的时候先不要施肥,因为过早施肥可能会烧苗。定期给幼树浇水,确保2天至少浇水一次,这个是非常重要的,因为前期不能不及时浇水,否则会严重影响果树的生长。如果种植后不久发现苹果树长势缓慢的话,那也许是因为土壤肥料不足,需要适当的施肥。

大多数苹果需要另一棵苹果树上的花粉才能产生果实,这称为异花授粉。第二棵树必须是不同的品种,但也要同时开花,或者是花期有交集。虽然很多品种可以自花授粉,但是异花授粉有着更高的成功率,效果更优。蜜蜂的存在也将非常重要,如果只靠风传粉,而不进行人工干预或者没有蜜蜂传粉,就有可能导致授粉不良,而减少果实的数量,甚至会导致果实畸形。所以建议果园为了良好的授粉而租借或养蜂。如果养蜂的话,要注意不要过度使用会减少蜜蜂的数量的广谱杀虫剂。

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3 日常护理

3.1 施肥

注意在果树每个生长变化期,施够所需肥料,满足果树生长对于营养物质的需求。例如:花期施磷钾肥,喷硼肥。

3.2 修剪

修剪会减慢幼树的整体生长速度,并会延迟结果。因此,如果不是着急清除树枝,断裂或枯死的树枝外,不要着急修剪。待果树生长成型之后,便可以进行整形修剪。定好形,留好中心干,结果枝应顺着中心干向外、向两侧伸展。旺长的背上枝可以去掉,但是长势旺盛的树,不能短截和打头。

3.3 疏果

适当疏果可以使产量稳定,防止枝条被压断,并确保果实良好的口感。

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4 害虫防治

害虫控制措施将是护理的重要组成部分,因为有很多疾病和害虫会侵袭苹果。尤其是春天,虫子比较多的,一旦发现虫子,就要及时清理掉。苹果常见的主要虫害有食心虫、叶螨、卷叶蛾,它们危害植株的树梢、树干、叶片以及果实。对植株危害较大,轻则植株生长不良、产量减少,重则导致植株直接死亡。

防治方法:清除果园中的杂草落叶,减少害虫来源,消灭越冬虫卵。果树生长期,可在疏花疏果或夏剪时,顺便捏死卷叶中害虫的幼虫。除此之外,投放天敌、喷洒药剂都是可以的。如果选择投放天敌的话,建议在越冬时,释放松毛虫赤眼蜂,每隔五天放蜂一次,共放四次。每次单株树放蜂量建议值:第一次500 头,第二次1000 头,之后两次放500 头即可。其他天敌昆虫还有:卷叶蛾苹腹茧蜂、拟澳赤眼蜂、多种捕食性蜘蛛、卷蛾绒茧蜂等。

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如果选择喷洒药剂的话,建议果园在萌芽初期喷洒一次3 ~5 波美度石硫合剂,45%石硫合剂晶体的60 ~80 倍液也可,这样基本可以杀灭绝大多数越冬害虫。依据田间实际种植观测,害虫孵化期和越冬幼虫的出蛰期是药剂防治的重点时期。期间常用药剂有:1%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000~4000倍液、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂10000 ~12000 倍液、20%虫酰肼悬浮剂1000 ~1500 倍液、25%灭幼脲悬浮剂2000 ~3000倍液、24%甲氧虫酰肼悬浮剂2000~3000 倍液。此外,氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和溴氰菊酯等也对害虫有防治作用,也可喷施苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌等微生物农药防治幼虫,但要注意用药浓度,以免危害果树生长。

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5 收获

当表皮不再是绿色时,拔掉苹果。当将水果放在手掌中并稍稍扭转时,茎应易于从树枝上分开,然后向上弯曲(不要猛拉),即可判断为成熟情况良好的苹果。不同的苹果品种在不同的时间成熟,正常情况下,苹果多在秋季成熟。不过栽种的地区和品种不同,成熟时间也是不同。早一些成熟的品种,是在7月份左右。晚一些的成熟的则是在9月份左右。更晚一些的品种则是在10 ~11月份左右成熟的。

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6 储存

家庭贮存要挑成熟度适当的苹果,同时注意温度、湿度,不要让苹果处在闷热的环境中。冬季室温在-1℃~8℃之间,0℃左右最好,这样苹果才能长期贮存,又可长期保鲜。

只储存中晚一些成熟的苹果。早一些成熟的品种最好不要保留,在采摘后立即食用。中期的品种应保持数周。而且用于储存的苹果必须是表皮完好的,没有瘀伤或瑕疵。有瑕疵的苹果可能会在储存中腐烂。建议使用报纸储存法:将单个水果包裹在报纸或薄纸中。将包装好的苹果放在空气流通的地方。不同的品种会存储不同的时间长度,因此请将它们分开存放,并先食用无法长时间存放的那些品种。理想的存放地点是在阴凉,通风良好的地方。应避免存储环境过热,通风不足或湿度低。定期检查储存的苹果,并清除所有变软,变褐或腐烂的苹果。

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