应该是花牛苹果，一般是在每年的8-9月成熟上市，10月份就到了花牛苹果的丰收期，开始批量的成熟上市。花牛苹果是甘肃省天水市的特产，产品的肉质细，致密，松脆，汁液多，口感好，品质上乘，风味独特，香气浓郁。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。