富士苹果优质丰产栽培技术,掌握起来容易高产,很多人不了解

本文介绍了高寒地区富士苹果优质丰产栽培技术,包括了整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、越冬处理等内容,以期为高寒地区富士苹果优质丰产栽培提供技术参考。

富士苹果遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9%~11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,加之富士苹果耐贮藏,与其他苹果相比有较长的最佳实用期,因此受到消费者的广泛喜爱。近年来,甘肃省围绕牛、羊、菜、果、薯、药等六大特色农业产业,推动全省农业产业转型升级、带动农民致富增收,特别是以富士苹果为主栽品种的特色林果产业,在适宜栽培的区域发展优势明显,栽培面积逐年上升,为脱贫攻坚和带动农民增收方面做出了积极贡献。

富士苹果优质丰产栽培技术,掌握起来容易高产,很多人不了解

榆中高寒农业试验站始建于1958年,位于兰州市榆中县城,隶属于甘肃省农业科学院。该地区夏秋多雨凉爽,年平均气温6.6℃,无霜期100~140d,属典型的高寒冷凉地区。年降水量300~400mm,蒸发量1343.1mm,降雨充沛。年日照时数2562.5h,总辐射量为130.57kcal/cm2,光热充足。加之地势平坦,土壤肥沃,适宜富士苹果、高原夏菜和绿化苗木栽培。榆中高寒农业试验站自建站以来,主要开展果树资源保存鉴定、果树品种选育和苗木新品种繁育以及展示与示范,引进推广果树品种50多个,取得科研成果多项,具有良好的果树生产栽培基础。基于此,笔者在从事试验站富士苹果栽培管理的基础上,总结了富士苹果优质丰产栽培技术,旨在为该技术在高寒地区推广应用提供参考依据。

1 整形修剪

整形修剪是富士果树管理的重要措施,是提高产量和质量的有效方法,把整形修剪作为基础手段和重中之重,方能实现富士苹果优质高产。要把握季节重要节点,突出做好短截、梳枝、吊枝等重点措施。

富士苹果优质丰产栽培技术,掌握起来容易高产,很多人不了解

1.1 冬春季修剪

冬春季修剪以短截和梳枝为主。冬春季果树正处于休眠期状态,对枝组进行短截和梳枝能有效促使抽生新枝、改造树形。对长度大于1.5m的结果枝条,采取轻短截的方式从顶梢处剪去30~40cm,进而刺激顶梢下部半饱满芽进行萌发,促生更多结果枝组。对萌芽数量少的枝条,采取中短截的方式从顶梢处剪去枝条全长的1/4~1/2,培养更多结果枝。对干枯枝、徒长枝、病虫枝以及影响光照的无用枝从基部剪去进行梳枝处理,进而改善树冠的透光通风状况,让更多的枝叶进行光合作用,增加养分积累量。同时,要科学处理好盛果期树和老龄期树的梳枝,盛果期梳枝要以保证产量为前提,采取“适量梳枝、打开光路、优质稳产”的原则进行,老龄期果树的梳枝,要将多余的枝叶去除,促进果树的健康生长,进而保持树势的平衡。

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1.2 夏季整形

5—7月份苹果枝条的柔韧性增强,是吊枝的最佳时节。通过吊枝使结果枝条在外力的作用下改变生长的角度和方向,进而有效抑制果树的顶端优势,减少单枝不必要的生长量,促进下部短枝的生长,不仅有利于果树的养分积累,而且还能有效改善果树的透光通风条件。吊枝对象与主干角度为30°~45°的枝条,把装满沙土的加厚塑料袋绑缚在需要吊枝的枝条中部进行吊枝,根据枝条的粗细程度与主干的角度增加或者减少塑料袋重量,使枝条与主干角度达到70°~80°,并且确保不折断。

2 土肥水管理

土肥水是保证果树“根深叶茂、本固枝荣”的基础,因此加强土壤、施肥和灌水等树下管理是对果树适应高寒气候、提质增效的有效举措。

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2.1 中耕松土

中耕松土主要以春秋两季为主,春季用圆盘耙对果树行间土壤进行中耕,深度以25~30cm为宜,通过中耕能有效破除板结土块,增加土壤透气性,对下一步施肥和灌水打下基础。秋季中耕结合施肥和除草进行,根据杂草蔓延程度可增加中耕次数。秋季中耕时还要把握中耕深度,施肥沟的深度要大于30cm,除草的深度不大于25cm。

富士苹果优质丰产栽培技术,掌握起来容易高产,很多人不了解

2.2 施肥

每年有计划、有目的结合春、秋季中耕进行施肥。春季施肥时,在距离果树主干地面两侧80~100cm处,深挖20~30cm左右的施肥穴,施肥穴直径30cm。根据树龄大小每株树分别施入尿素500~1000g、硫酸钾500~1000g、磷酸二铵250~500g。施完化肥后覆土掩埋,及时灌水。秋季施肥要把有机肥和化肥结合起来,按照一定比例施入。其中,有机肥以腐熟厩肥为主,化肥以磷酸二铵为主,施肥时要区分春季施肥的位置,调整方向深挖施肥穴,按照树龄大小每穴施入腐熟厩肥5~7kg、磷酸二铵300~600g,为来年果树生殖生长储蓄营养。

2.3 灌水

果树在不同生长发育阶段对水分需求也不尽相同,每年灌水次数应不少于5次,总灌水量应达到6m3/株以上。在富士萌芽开花期间,灌水量为1.5~2m3/株以上,进而防止春寒、晚霜的危害,促进新梢生长,增大叶面积,促进开花结果。在花后幼果膨大时期,是需水的临界期,按照1.5~2m3/株的灌水量可极大地提高坐果率。在6—8月份的果实生长期,是果树果实膨大和花芽大量分化的重要时期,此时正值夏季高温炎热,蒸发量大,需水较多,期间灌水量不少于2次,同时在确保水分需求的基础上合理控水。果实采收后到土壤冻结前的这段时期结合施秋季肥灌冻水,灌冻水要确保灌透渗透,进而增强树体冬季的抗寒能力,为来年果树的正常萌发生长打下基础。

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3 病虫害防治

富士苹果主要的病害有腐烂病、霉心病、白粉病、炭疽病,主要虫害有苹果黄蚜、苹小卷叶蛾、食心虫。富士苹果病虫害以化学防治为主,同时辅以物理防治和生物防治。春季用5波美度石硫合剂全园喷雾、1.8%辛菌胺醋盐酸水剂600倍液或终裁600倍液+48%毒死蜱乳油1000倍液喷雾防治腐烂病、白粉病、虫卵等越冬病虫害和生理病害。开花结果期用25%吡唑醚菌酯2000倍液+10%阿维哒螨灵乳油1000倍液+48%毒死蜱乳油2000倍液,防治炭疽病、腐烂病和苹果黄蚜、苹小卷叶蛾、食心虫等虫害。同时,结合黄板、糖醋液等物理防治方法有效遏制苹小卷叶蛾虫害发生,开花结果期间喷药防治病虫害次数不少于4次。采收前用40%戊唑咪鲜胺水乳剂3000倍液+高效氯氰菊酯1500倍液防治大青叶蝉和腐烂病。

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4 越冬处理

做好果树越冬管理,既可避免或减轻果树冻害的程度,又可增加树体营养积累,增强树体抗寒能力,促进花芽的分化和形成,对翌年的稳产、高产起到重要作用。榆中高寒农业试验站地处高寒冷凉地区,冬季气温干燥寒冷,做好富士苹果树越冬处理非常重要。越冬处理主要以树干涂白和树干包草等措施进行。在“冬至”前后把生石灰和硫酸铜按照2∶1的比例调制涂白液进行树干涂白,防冻的同时还能有效防治木虱的发生。同时,用麦草或者秸秆将果树树干四周包好,捆草高度1~1.3m,并在果树基部进行培土,培土高度10~20cm。

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上一篇 2022年3月29日 上午10:39

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